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親子安心美味專輯
布蕾香芋牛奶蛋糕
攤位號碼C940
廠商名稱 : 法國的秘密甜點
商品產地 : 台灣
商品原價 : NT$449
展場價 : 399
說明
【2023百大糕餅伴手禮・金質獎】得獎商品台 x 法的浪漫邂逅
嚴選大甲芋頭搭配法國金牌奶油與柔滑布蕾，交織出綿密不膩、濃郁卻輕盈的絕妙口感。前味是布蕾的奶香與蛋香，中段綿密芋頭緩緩綻放，尾韻芋頭顆粒釋出自然清甜，唇齒留香。甜而不膩、口感滑順，深受輕甜控與下午茶迷喜愛。無論送禮或自享，都是療癒日常的溫柔系甜點。
匠心嚴選食材:
・法國諾曼地產區 食品金牌獎ELLE&VIRE動物性鮮奶油
(22:1極致黃金比例-22公升鮮奶萃取製成1kg奶油)
・法國PRESIDENT奶油
・MIT台灣大甲芋頭
・MIT台灣優質土雞蛋
甜美結構:
・前味-布蕾的奶香與蛋香溫柔綻放
・中段-芋頭香氣漸層展現，口感綿密順口
・尾韻-芋頭顆粒釋放自然清甜，唇齒留香
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